La carta

Productos Frescos

 

El Palenque utiliza en su cocina ingredientes aconsejados en la dieta mediterránea, frescos, sanos y sobre todo saludables, por lo que su comida se adapta a todo tipo de paladares.

Variedad de platos

 

Los paladares más exigentes encontrarán en el Palenque su sitio ideal ya que nuestra carta está formada por multitud de platos que año tras años cambiamos para agradar a las personas que exigen de un restaurante lo mejor.

Máxima calidad

 

Descubrirás desde los sabores más misteriosos de las mejores carnes del mundo, pasando por la texturas de las pastas elaboradas al mejor estilo italiano, hasta las verdaderas pizzas con el olor y el sabor del horno de piedra.

Nuestra Carta

Entrantes

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Pan de Ajo

Ajo, sal y aceite
4,00
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Pan de Ajo Queso

Ajo, sal, aceite y queso
4,50
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Patata Rellena

Verduras, carne, bechamel y queso
5,00
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Berenjena Rellena

Verduras, bacon, gambas, bechamel y queso
5,00
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Empanada Criolla

2,70
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Alcachofas Brasa con salsa de foïe

Corazones de alcachofas a la brasa sobre salsa de foïe
4,50
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Tartar de Ahumados

Salmón y bacalao ahumado, aguacate y huevas de pescado
9,50
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Chorizos Criollos

4,50
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Morcillas a la brasa

4,00
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Provolone a la brasa

Rodaja de queso italiano a la brasa
9,50
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Tabla de Quesos y Patés

Variedad de quesos y patés
9,50
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Parrillada Verduras

Combinación de verduras a la parrilla
8,00

Ensaladas

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Ensalada Clásica

Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y olivas
5,00
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Ensalada Arco Iris

Lechuga, tomate, maíz, zanahoria fresca, lombarda, piña, huevo duro, queso y salsa rosa
7,00
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Ensalada César

Lechuga, tomatitos Cherry, pechuga de pollo a la brasa, daditos de manzana caramelizada, rúcula y salsaCésar
7,00
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Ensalada Capressa

Tomate, mozzarella fresca, rúcula y salsa pesto
7,00

Brasas

Carnes a la brasa

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Burguer Angus a la brasa (200g)

Hamburguesa Angus de ternera a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
11,50
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Burguer Secreto Ibérico a la brasa (200g)

Hamburguesa de secreto ibérico a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
11,50
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Parrillada Mixta (Para 2)

Cortes de ternera, cerdo, pollo, chorizo criollo y morcilla para dos personas
25,00
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Parrillada Argentina (Para 2)

Cortes argentinos de ternera y cerdo para dos personas
30,00
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Pollo a la brasa

8,00
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Solomillo de cerdo

11,00
Placeholder

Brocheta a la brasa

Combinación de verduras y cortes de ternera y cerdo a la brasa
14,00
Placeholder

Filete Palenque

Filete de ternera a la brasa
15,00
Placeholder

Vacío de ternera

Corte argentino
15,00
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Colita de cuadril

Corte especial argentino de ternera
15,00
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Solomillo de ternera

24,00
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Entrecot brasa

18,50
Placeholder

Entrecot Angus brasa

24,50

Pescados a la brasa

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Pescado de la bahía a la brasa

14,50
Placeholder

Salmón brasa

14,50

Para Acompañar

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Patatas fritas caseras

3,50
Placeholder

Patatas fritas caseras (3 salsas)

5,50
Placeholder

Fuente de patatas fritas

6,50

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Cuenco de Salsa

1,50-2,70

Pizzas

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Pan de Ajo

Ajo, sal y aceite
4,00
Placeholder

Pan de Ajo Queso

Ajo, sal, aceite y queso
4,50
Placeholder

Margarita

Salsa de tomate, olivas y mozzarella
6,50
Placeholder

York

Salsa de tomate, jamón york y mozzarella
7,00
Placeholder

Napolitana

Salsa de tomate, anchoas, olivas y mozzarella
7,00
Placeholder

Tropical

Salsa de tomate, jamón york, piña y mozzarella
7,00
Placeholder

Bolognesa

Salsa de tomate, carne de ternera y mozzarella
7,50
Placeholder

Giovaninni

Salsa de tomate, jamón de york, champiñón y mozzarella
7,00
Placeholder

Bacon

Salsa de tomate, bacon y mozzarella
7,00
Placeholder

Cuatro Estaciones

Salsa de tomate, tomate natural, cebolla, champiñón, jamón de york, huevo y mozzarella
7,50
Placeholder

Cuatro Quesos

Salsa de tomate y combinación de quesos
7,50
Placeholder

Texana

Salsa barbacoa, carne de ternera, bacon y mozzarella
7,50
Placeholder

Gorgonzola

Salsa de tomate, manzana caramelizada, gorgonzola y mozzarella
7,50
Placeholder

Carbonara

Nata, huevo, bacon y mozzarella
7,50
Placeholder

Calzonne

Salsa de tomate, cebolla, jamón de york, pimiento, olivas, huevo duro y mozzarella
7,50
Placeholder

Rabbiata

Salsa de tomate, cebolla, jalapeños, chorizo criollo y mozzarella
7,50
Placeholder

Tunnina

Salsa de tomate, atún, jamón de york, pimiento morrón y mozzarella
7,50
Placeholder

Cassibile

Salsa de tomate, tomate natural, rúcula parmesano y mozzarella
8,00
Placeholder

Vegana

Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cebolla, espárragos, pimientos y queso vegano
9,00
Placeholder

Siciliana

Salsa de tomate, mortadela siciliana, jamón braseado, peperoni y mozzarella
8,00
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Ranchera

Salsa barbacoa, pollo a la brasa, mozzarella, salsa guacamole y nachos
8,00
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Toscana

Salsa de tomate, bacalao y salmón ahumado, gambas, huevas de pescado y mozzarella
9,00

Pastas

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Lasagna

Carne de ternera, tomate, bechamel y queso
8,00
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Caneloni

Verduras, salsa de espinaca y queso
8,00
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Spaguettis

7,00
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Pappardelle

Cintas de pasta
8,00
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Tortellonni Vegetal

Rellenos de espinaca, requesón y parmesano
8,00
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Sorrentinos

Rellenos de requesón, jamón de york y mozzarella
8,00

Escoge tu Salsa

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Salsa Bolognesa

Carne de ternera, tomate y queso
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Salsa Carbonara

Nata, bacon y queso
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Salsa Crema de Foïe

Nata, foïe y daditos de manzana caramelizada
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Salsa de Crema de quesos

Combinación de quesos y nata
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Salsa Funghi

Nata, champiñón y queso
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Salsa Pesto

Tomates cherry, albahaca, piñones, ajo, aceite de oliva y queso
Placeholder

Salsa Vegana

Wok de verduras frescas salteadas con salsa de soja

Hamburguesas

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Burguer Angus a la brasa (200g)

Hamburguesa Angus de ternera a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
11,50
Placeholder

Burguer Secreto Ibérico a la brasa (200g)

Hamburguesa de secreto ibérico a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
11,50
Placeholder

Hamburguesa simple

Tomate, lechuga y carne
4,00
Placeholder

Hamburguesa Queso

Tomate, lechuga, carne y queso cheddar
4,50
Placeholder

Hamburguesa Arizona

Tomate, lechuga, jamón york, bacon, queso cheddar, huevo revuelto, carne y salsa barbacoa
5,50
Placeholder

Patatas fritas caseras

3,50
Placeholder

Patatas fritas caseras (3 salsas)

5,50
Placeholder

Fuente de patatas fritas

6,50

Bebidas

Refrescos y Zumos

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Agua mineral natural

1,80
Placeholder

Agua con gas

2,00
Placeholder

Coca-Cola

2,00
Placeholder

Coca-Cola zero

2,00
Placeholder

Coca-Cola zero zero

2,00
Placeholder

Fanta Naranja

2,00
Placeholder

Fanta Limón

2,00
Placeholder

Sprite

2,00
Placeholder

Aquarius

2,00
Placeholder

Tónica

2,00
Placeholder

Zumo naranja

1,50
Placeholder

Zumo piña

1,50
Placeholder

Zumo melocotón

1,50
Placeholder

Bitter Kas

1,50

Cerveza y Otros

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Ambar (Botellín)

2,00
Placeholder

Caña

2,00
Placeholder

Estrella Levante (Botellín)

2,00
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Heineken (Botellín)

2,00
Placeholder

Jarra Cerveza

6,50
Placeholder

Moretti (Botellín)

2,50
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Punta Este (Botellín)

2,50
Placeholder

Quilmes (Botellín)

2,50
Placeholder

Radler (Botellín)

2,00
Placeholder

Strongbow

2,50
Placeholder

Tanque Cerveza

2,50
Placeholder

Cerveza Sin

1,50
Placeholder

Cerveza sin gluten

2,80
Placeholder

Jarra Sangria

7,00
Placeholder

Jarra Tinto de Verano

6,50

Bodega

Vinos Espumosos

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Mas Codina D.O Cava

11,50

Vinos Tintos

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Navarra Tinto

8,90
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Altico D.O Jumilla (Tinto)

13,70
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Juan Gil D.O Jumilla (Tinto)

16,00
Placeholder

Ramón Bilbo D.O Rioja 3/8 (Tinto)

10,30
Placeholder

Ramón Bilbo D.O Rioja 3/4 (Tinto)

14,50
Placeholder

Cair Cuvée D.O Ribera del Duero (Tinto)

15,50
Placeholder

Amarén D.O Rioja (Tinto)

16,90
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Broquel Argentino (Tinto)

16,90
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Dehesa de los Canónigos D.O Ribera del Duero (Tinto)

25,90

Vinos Blancos

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Navarra Blanco

8,90
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Janine Vedel D.O Rueda (Blanco)

13,90
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José Pariente D.O Rueda (Blanco)

15,90
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Pazo de Señorans D.O Rias Baixas (Blanco)

19,00

Vinos Rosados

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Navarra Rosado

8,90
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Cretissimo Rosato

9,00

Postres

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Flan de coco

Un clásico en nuestra carta, con un delicado sabor a coco.
3,60
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Tarta de Queso

Suave crema de queso recubierta con una fina confitura de frambuesa
3,60
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Pannacotta

Delicada textura cremosa cuberta con salsa de arándanos
3,60
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Tarta Bariloche

Exquisito bizcocho de chocolate recubierto de chocolate caliente y acompañado de helado de vainilla
4,00
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Profiteroles

Deliciosos bocaditos rellenos de nata y cubiertos de chocolate caliente
3,60
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Tarta de la casa

Finas capas de pasta de chocolate y café combinadas con una deliciosa crema de dulce de leche
4,00
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Panqueque Dulce Leche

Postre argentino relleno de dulce de leche
4,50
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Panqueque Chocolate

Postre argentino relleno de chocolate caliente
4,50
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Panqueque Manzana

Postre argentino relleno de manzana caramelizada
4,50
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Panqueque Mixto

Combinación de dos sabores: dulce de leche, chocolate o manzana caramelizada
5,00

Complementos

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Pan

1,00
Placeholder

Pan de la casa

1,50