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La carta

Productos Frescos

 

El Palenque utiliza en su cocina ingredientes aconsejados en la dieta mediterránea, frescos, sanos y sobre todo saludables, por lo que su comida se adapta a todo tipo de paladares.

Variedad de platos

 

Los paladares más exigentes encontrarán en el Palenque su sitio ideal ya que nuestra carta está formada por multitud de platos que año tras años cambiamos para agradar a las personas que exigen de un restaurante lo mejor.

Máxima calidad

 

Descubrirás desde los sabores más misteriosos de las mejores carnes del mundo, pasando por la texturas de las pastas elaboradas al mejor estilo italiano, hasta las verdaderas pizzas con el olor y el sabor del horno de piedra.

Nuestra Carta

Entrantes

Filters Sort results
Pan de Ajo
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Ajo, sal y aceite
4,00
Pan de Ajo Queso
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Ajo, sal, aceite y queso
4,50
Patata Rellena
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Verduras, carne, bechamel y queso
5,00
Berenjena Rellena
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Soja
Sulfitos
Crustáceos
Verduras, bacon, gambas, bechamel y queso
5,00
Empanada Criolla
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
2,70
Alcachofas Brasa con salsa de foïe
Corazones de alcachofas a la brasa sobre salsa de foïe
4,50
Tartar de Ahumados
¡Riesgo Alérgenos!
Sésamo
Pescado
Salmón y bacalao ahumado, aguacate y huevas de pescado
9,50
Chorizos Criollos
4,50
Morcillas a la brasa
4,00
Provolone a la brasa
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Rodaja de queso italiano a la brasa
9,50
Tabla de Quesos y Patés
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Sulfitos
Variedad de quesos y patés
9,50
Parrillada Verduras
Combinación de verduras a la parrilla
8,00

Ensaladas

Filters Sort results
Ensalada Clásica
¡Riesgo Alérgenos!
Huevos
Pescado
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro y olivas
5,00
Ensalada Arco Iris
¡Riesgo Alérgenos!
Huevos
Leche
Soja
Sulfitos
Lechuga, tomate, maíz, zanahoria fresca, lombarda, piña, huevo duro, queso y salsa rosa
7,00
Ensalada César
¡Riesgo Alérgenos!
Huevos
Leche
Pescado
Lechuga, tomatitos Cherry, pechuga de pollo a la brasa, daditos de manzana caramelizada, rúcula y salsaCésar
7,00
Ensalada Capressa
¡Riesgo Alérgenos!
Leche
Tomate, mozzarella fresca, rúcula y salsa pesto
7,00

Brasas

Carnes a la brasa

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Burguer Angus a la brasa (200g)
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Sésamo
Hamburguesa Angus de ternera a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
12,00
Burguer Secreto Ibérico a la brasa (200g)
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Sulfitos
Sésamo
Hamburguesa de secreto ibérico a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
12,00
Parrillada Mixta (Para 2)
Cortes de ternera, cerdo, pollo, chorizo criollo y morcilla para dos personas
13,50-25,00
Parrillada Argentina (Para 2)
Cortes argentinos de ternera y cerdo para dos personas
16,00-30,00
Pollo a la brasa
10,00
Brocheta a la brasa
Combinación de verduras y cortes de ternera y cerdo a la brasa
14,00
Filete Palenque
Filete de ternera a la brasa
15,00
Vacío de ternera
Corte argentino
15,00
Colita de cuadril
Corte especial argentino de ternera
15,00
Solomillo de ternera
24,00
Entrecot brasa
18,50
Entrecot Angus brasa
24,00
Pluma de Cerdo Ibérico
12,00-27,50
Chuletón Madurado 21 días
30,00-48,00

Pescados a la brasa

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Pescado de la bahía a la brasa
14,50
Salmón brasa
14,50

Para Acompañar

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Patatas fritas caseras
3,50
Patatas fritas caseras (3 salsas)
¡Riesgo Alérgenos!
Huevos
Sulfitos
5,50
Fuente de patatas fritas
6,50

Filters Sort results
Cuenco de Salsa
1,50-2,70

Pizzas

Filters Sort results
Pan de Ajo
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Ajo, sal y aceite
4,00
Pan de Ajo Queso
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Ajo, sal, aceite y queso
4,50
Margarita
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, olivas y mozzarella
6,50
York
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, jamón york y mozzarella
7,00
Napolitana
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Pescado
Salsa de tomate, anchoas, olivas y mozzarella
7,00
Tropical
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, jamón york, piña y mozzarella
7,00
Bolognesa
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Salsa de tomate, carne de ternera y mozzarella
7,50
Giovaninni
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, jamón de york, champiñón y mozzarella
7,00
Bacon
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Soja
Salsa de tomate, bacon y mozzarella
7,00
Cuatro Estaciones
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Salsa de tomate, tomate natural, cebolla, champiñón, jamón de york, huevo y mozzarella
7,50
Cuatro Quesos
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate y combinación de quesos
7,50
Texana
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Soja
Salsa barbacoa, carne de ternera, bacon y mozzarella
7,50
Gorgonzola
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, manzana caramelizada, gorgonzola y mozzarella
7,50
Carbonara
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Soja
Nata, huevo, bacon y mozzarella
7,50
Calzonne
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Salsa de tomate, cebolla, jamón de york, pimiento, olivas, huevo duro y mozzarella
7,50
Rabbiata
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, cebolla, jalapeños, chorizo criollo y mozzarella
7,50
Tunnina
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Pescado
Salsa de tomate, atún, jamón de york, pimiento morrón y mozzarella
7,50
Cassibile
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa de tomate, tomate natural, rúcula parmesano y mozzarella
8,00
Vegana
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Salsa de tomate, calabacín, berenjena, cebolla, espárragos, pimientos y queso vegano
9,00
Siciliana
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Salsa de tomate, mortadela siciliana, jamón braseado, peperoni y mozzarella
8,00
Ranchera
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Salsa barbacoa, pollo a la brasa, mozzarella, salsa guacamole y nachos
8,00
Toscana
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Crustáceos
Pescado
Salsa de tomate, bacalao y salmón ahumado, gambas, huevas de pescado y mozzarella
9,00

Pastas

Filters Sort results
Lasagna
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Carne de ternera, tomate, bechamel y queso
8,00
Caneloni
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Verduras, salsa de espinaca y queso
8,00
Spaguettis
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
7,00
Pappardelle
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Cintas de pasta
8,00
Tortellonni Vegetal
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Rellenos de espinaca, requesón y parmesano
8,00
Sorrentinos
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Rellenos de requesón, jamón de york y mozzarella
8,00

Escoge tu Salsa

Filters Sort results
Salsa Bolognesa
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Carne de ternera, tomate y queso
Salsa Carbonara
¡Riesgo Alérgenos!
Leche
Soja
Nata, bacon y queso
Salsa Crema de Foïe
Nata, foïe y daditos de manzana caramelizada
Salsa de Crema de quesos
¡Riesgo Alérgenos!
Leche
Combinación de quesos y nata
Salsa Funghi
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Apio
Nata, champiñón y queso
Salsa Pesto
Tomates cherry, albahaca, piñones, ajo, aceite de oliva y queso
Salsa Vegana
Wok de verduras frescas salteadas con salsa de soja

Hamburguesas

Filters Sort results
Burguer Angus a la brasa (200g)
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Sésamo
Hamburguesa Angus de ternera a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
12,00
Burguer Secreto Ibérico a la brasa (200g)
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Sulfitos
Sésamo
Hamburguesa de secreto ibérico a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga y patatas fritas
12,00
Hamburguesa simple
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Soja
Sulfitos
Mostaza
Tomate, lechuga y carne
4,00
Hamburguesa Queso
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Sulfitos
Mostaza
Tomate, lechuga, carne y queso cheddar
4,50
Hamburguesa Arizona
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Sulfitos
Mostaza
Tomate, lechuga, jamón york, bacon, queso cheddar, huevo revuelto, carne y salsa barbacoa
5,50
Patatas fritas caseras
3,50
Patatas fritas caseras (3 salsas)
¡Riesgo Alérgenos!
Huevos
Sulfitos
5,50
Fuente de patatas fritas
6,50

Bebidas

Refrescos y Zumos

Filters Sort results
Agua mineral natural
1,80
Agua con gas
2,00
Coca-Cola
2,00
Coca-Cola zero
2,00
Coca-Cola zero zero
2,00
Fanta Naranja
2,00
Fanta Limón
2,00
Sprite
2,00
Aquarius
2,00
Tónica
2,00
Zumo naranja
1,50
Zumo piña
1,50
Zumo melocotón
1,50
Bitter Kas
1,50

Cerveza y Otros

Filters Sort results
Ambar (Botellín)
2,00
Caña
2,00
Estrella Levante (Botellín)
2,00
Heineken (Botellín)
2,00
Jarra Cerveza
6,50
Moretti (Botellín)
2,50
Punta Este (Botellín)
2,50
Quilmes (Botellín)
2,50
Radler (Botellín)
2,00
Strongbow
2,50
Tanque Cerveza
3,00
Cerveza Sin
1,50
Cerveza sin gluten
2,80
Jarra Sangria
7,00
Jarra Tinto de Verano
6,50

Bodega

Vinos Espumosos

Filters Sort results
Mas Codina D.O Cava
11,50

Vinos Tintos

Filters Sort results
Luis Cañas (Reserva) Selección de la Familia
30,00
Navarra Tinto
8,90
Altico D.O Jumilla (Tinto)
13,70
Juan Gil D.O Jumilla (Tinto)
16,00
Ramón Bilbo D.O Rioja 3/8 (Tinto)
10,30
Ramón Bilbo D.O Rioja 3/4 (Tinto)
14,50
Cair Cuvée D.O Ribera del Duero (Tinto)
15,50
Amarén D.O Rioja (Tinto)
16,90
Broquel Argentino (Tinto)
16,90
Dehesa de los Canónigos D.O Ribera del Duero (Tinto)
25,90

Vinos Blancos

Filters Sort results
Navarra Blanco
8,90
Janine Vedel D.O Rueda (Blanco)
13,90
José Pariente D.O Rueda (Blanco)
15,90
Pazo de Señorans D.O Rias Baixas (Blanco)
19,00

Vinos Rosados

Filters Sort results
Navarra Rosado
8,90
Cretissimo Rosato
9,00

Postres

Filters Sort results
Flan de coco
¡Riesgo Alérgenos!
Huevos
Leche
Soja
Un clásico en nuestra carta, con un delicado sabor a coco.
3,60
Tarta de Queso
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Suave crema de queso recubierta con una fina confitura de frambuesa
3,60
Pannacotta
¡Riesgo Alérgenos!
Leche
Delicada textura cremosa cuberta con salsa de arándanos
3,60
Tarta Bariloche
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Exquisito bizcocho de chocolate recubierto de chocolate caliente y acompañado de helado de vainilla
4,00
Profiteroles
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Soja
Deliciosos bocaditos rellenos de nata y cubiertos de chocolate caliente
3,60
Tarta de la casa
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Leche
Sulfitos
Finas capas de pasta de chocolate y café combinadas con una deliciosa crema de dulce de leche
4,00
Panqueque Dulce Leche
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Postre argentino relleno de dulce de leche
4,50
Panqueque Chocolate
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Postre argentino relleno de chocolate caliente
4,50
Panqueque Manzana
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Postre argentino relleno de manzana caramelizada
4,50
Panqueque Mixto
¡Riesgo Alérgenos!
Cereales con gluten
Huevos
Leche
Soja
Combinación de dos sabores: dulce de leche, chocolate o manzana caramelizada
5,00

Complementos

Filters Sort results
Pan
1,00
Pan de la casa
1,50